Cuisinier


Le cuisinier est polyvalent et assure l'ensemble des tâches. Ses responsabilités varient selon l'importance et la catégorie de l'établissement. La cuisine est un travail d'équipe.



Cuisinier
CPA Multisecteur : plateforme de découverte des métiers en 1 an.
CAP Cuisine : Contrat d'apprentissage en 2 ans
BP Cuisine : Contrat d'apprentissage en 2 ans

Les débouchés : restaurants de type artisanal, restauration collective, chaînes hôtelières, collectivités (maisons de retraite, hôpitaux...)...

NB : Le cuisinier pourra se mettre à son compte et compléter sa formation en charcuterie-traiteur.

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Mercredi 14 Janvier 2009
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