L’un d’eux, Dan, nous fait un compte-rendu :
« J’ai vu différents métiers :
- Ébéniste et coiffure : J’ai observé ce que faisaient les apprentis mais je ne pense pas faire ce métier.
- Cuisinier : Ce métier m’a plu mais je ne pense pas faire ce métier car les horaires sont difficiles.
- Café-Brasserie : J’ai appris l’art de la table c’est-à-dire comment mettre la table avec les couteaux, les fourchettes et les verres. Ce métier ne me plait pas.
- Boulanger : on a travaillé la pâte mais ce n’est pas le métier que je veux faire.
« J’ai vu différents métiers :
- Ébéniste et coiffure : J’ai observé ce que faisaient les apprentis mais je ne pense pas faire ce métier.
- Cuisinier : Ce métier m’a plu mais je ne pense pas faire ce métier car les horaires sont difficiles.
- Café-Brasserie : J’ai appris l’art de la table c’est-à-dire comment mettre la table avec les couteaux, les fourchettes et les verres. Ce métier ne me plait pas.
- Boulanger : on a travaillé la pâte mais ce n’est pas le métier que je veux faire.
J’ai fait un reportage - photos au CREFA avec mon collègue. On a posé des questions aux professeurs et aux apprentis. On y a vu les métiers de : plaquiste, peintre, électricien, charpentier, menuisier… Je pense m’orienter vers les métiers du bâtiment et plus spécialement en tant que plaquiste.
La première semaine, j’étais la plupart du temps au Centre de Ressources et d’Aide à la Formation pour travailler les maths et le français. La deuxième semaine, j’étais en cours avec les pré-apprentis.
La première semaine, j’étais interne. On a joué au poker, fait un match et un karaoké. J’ai participé au café citoyen où on a fait un débat sur la grève. C’était vraiment intéressant. Tout le monde a pu émettre son opinion sur la grève.
En conclusion, j’ai beaucoup apprécié cette période passée au CFA. J’ai pu trouvé le métier qui me plaisait. »
En conclusion, j’ai beaucoup apprécié cette période passée au CFA. J’ai pu trouvé le métier qui me plaisait. »




































