Les C P A s’éclatent en chocolaterie !


C’est dans le cadre de la formation des pré-apprentis, que nos CPA ont pu découvrir le chocolat et le travailler avec leur formateur Jean-Louis Boutouyrie.



Les C P A s’éclatent en chocolaterie !
Leur travail a commencé par un dessin de leur future pièce en chocolat, puis dans le labo de chocolaterie ils ont pu la monter pendant deux heures.

Les C P A s’éclatent en chocolaterie !
Jean-Louis Boutouyrie et la classe CPA ont passé un bon moment.

Une formation adaptée


Jeudi 10 Février 2011
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