Accompagnés de leurs professeurs et de la directrice des SEGPA, les lycéens ont pu découvrir l’alternance et les métiers proposés en apprentissage.

Après un accueil en brasserie, Jérôme Bordes a diffusé une vidéo d’interviews de jeunes en apprentissage et de professionnels afin de leur faire prendre conscience de la diversité des métiers de l’artisanat. Ensuite Michel Montagnac s’est occupé de la visite et des explications relatives au fonctionnement de l’apprentissage. Le repas s’est déroulé au restaurant d’application et les jeunes ont pris plaisir à se retrouver dans un endroit que certains ont surnommé « restaurant 4 étoiles ». La visite des différents locaux a beaucoup plu d’autant que les apprentis du CFA étaient en plein travail. La pâtisserie reste le laboratoire préféré des jeunes surtout que ce jour-là les apprentis préparaient des chocolats. Contre toute attente, les filles semblaient plus intéressées par les métiers de l’alimentation que par la coiffure, même si la visite du salon les a impressionnées. Beaucoup ont posé des questions sur les différents métiers. Les professeurs comme les élèves nous ont remercié de les avoir reçu et ont été très satisfait de cette rencontre.

Peut-être deviendront-ils de futurs apprentis !

Pour plus de photos, cliquez ici