M.A.F Boucherie 2012 : Valentin Labro, meilleur apprenti boucher du Limousin, nous raconte son parcours.


4 jeune apprentis ont représenté le CFA les 13 Vents aux éliminatoires régionales du concours du Meilleur Apprenti Boucher de France 2012 (MAF).




C’est un Briviste, Valentin Labro apprenti chez Xavier Toulemont à Brive qui a remporté ce concours (il représentera la région à la finale nationale), devant un autre Briviste Louis Lagorse apprenti chez Michel Cerou à Brive et le Tulliste Franck Ravaux apprenti chez Franck Nicolle à Laguenne. Fabien Tourneix apprenti chez Daniel Ritou à Marcillac se classant quatrième.

Bravo à tous les lauréats.


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Vidéo :Zoom sur Valentin Labro apprenti boucher chez Xavier Toulemont


Jeudi 29 Novembre 2012
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