Paul Mazaud, Meilleur Apprenti du LimousinLe concours régional du Meilleur Apprenti Pâtissier a réuni les 5 meilleurs apprentis du Limousin au CFA les 13 Vents. Deux jeunes apprenties du Moulin Rabaud à Limoges et trois apprentis du CFA.
De gauche à droite: P. Mazeaud, L. Goulfier, T. Blanc, J. Fischer, M. Guilon
Chaque apprenti a représenté son département sous l'analyse de 6 chefs pâtissiers professionnels. Paul Mazeaud du CFA les 13 VENTS et travaillant chez M. Fournet à Bugeat a fini Meilleur Apprenti Pâtissier du Limousin.
Paul Mazaud
Thomas Blanc quant à lui, a fini deuxième, donc suppléant de Paul Mazeaud pour la finale nationale, en février, à l'école GRÉGOIRE-FERRANDI, à Paris. Le syndicat de la pâtisserie de la Creuse, organisateur de ce concours sur le site du CFA les 13 Vents, a remis un chèque de 100 euros à chacun des 5 participants du concours.
Boulangerie-Pâtisserie-Fournet Vu dans la presse
Vendredi 30 Octobre 2009
Lu 1108 fois
A lire également :
découvrir nos formations | devenir apprenti(e) | entrer en CPA à 15 ans | vivre au CFA | bouger en Europe | bouger avec le CFA |
le 07/06/2010
Soirée Logis de FranceDémonstration de cuisine régionale allemande par Tina WESSOLLEK, vice-présidente des Logis... 
Foires aux questions sur l'apprentissage, le CFA, les formations…
|
|||
|
© cfa13vents.com 2008
|
||||
Envoyer à un ami
Imprimer
Augmenter texte
Diminuer texte
Partager
