Paul Mazaud, Meilleur Apprenti du Limousin


Le concours régional du Meilleur Apprenti Pâtissier a réuni les 5 meilleurs apprentis du Limousin au CFA les 13 Vents. Deux jeunes apprenties du Moulin Rabaud à Limoges et trois apprentis du CFA.



De gauche à droite: P. Mazeaud, L. Goulfier, T. Blanc, J. Fischer, M. Guilon
De gauche à droite: P. Mazeaud, L. Goulfier, T. Blanc, J. Fischer, M. Guilon
Chaque apprenti a représenté son département sous l'analyse de 6 chefs pâtissiers professionnels. Paul Mazeaud du CFA les 13 VENTS et travaillant chez M. Fournet à Bugeat a fini Meilleur Apprenti Pâtissier du Limousin.

Paul Mazaud
Paul Mazaud
Thomas Blanc quant à lui, a fini deuxième, donc suppléant de Paul Mazeaud pour la finale nationale, en février, à l'école GRÉGOIRE-FERRANDI, à Paris. Le syndicat de la pâtisserie de la Creuse, organisateur de ce concours sur le site du CFA les 13 Vents, a remis un chèque de 100 euros à chacun des 5 participants du concours.


Boulangerie-Pâtisserie-Fournet

Vu dans la presse

Paul Mazaud, Meilleur Apprenti du Limousin

Paul Mazaud, Meilleur Apprenti du Limousin


Vendredi 30 Octobre 2009
Lu 3603 fois

Notez




A lire également :
< >

Vendredi 10 Février 2017 - 11:24 Finales nationales des Olympiades des Métiers !

découvrir nos formations | devenir apprenti(e) | entrer en DIMA à 15 ans | vivre au CFA | bouger en Europe | bouger avec le CFA | voyager dans le monde