Serveur de café-brasserie


Le CFA les 13 Vents est le seul établissement du Limousin agréé pour accueillir les jeunes souhaitant préparer le CAP Services en Café Brasserie par l’apprentissage.



Pour quel public ?

Serveur de café-brasserie
Le CAP de service en café brasserie s’adresse aux apprentis employés prioritairement dans les débits de boisson et les établissements de restauration titulaires d’une licence IV.

A l’issue de sa formation, le titulaire de ce diplôme peut prétendre accéder aux emplois de café brasserie suivants  : serveur, limonadier, garçon de comptoir ainsi qu’à certains emplois du bar ou de la restauration (employé de bar ou de restaurant, demi chef de rang, chef de rang, etc…).

Il peut aussi poursuivre sa formation par l’obtention d’un BP de service de restaurant ou barman.



Avec quel contenu ?

• Technologie générale
• Technologie professionnelle
• Sciences appliquées
• Mathématique, Français, Physique, Sport, Vie sociale et Professionnelle
• Langue vivante

Contacts :

• Marie Lombarteix, Professeur de service en café brasserie.
Jérôme Bordes, chargé de développement

CFA les 13 Vents
51, Bd de la Lunade
19000 Tulle
05 55 20 75 20



Préparer les salariés et les artisans de demain par des formations par l’apprentissage du niveau V au niveau III le CFA vous propose aussi :

Pour plus d'informations prendre contact avec Virginie Vernois.
















Plaquette des formations proposées au CFA 13 vents

Lundi 11 Janvier 2016
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