Service Hôtelier .


Les titulaires du CAP Services hôteliers assurent la remise en état des chambres, des lieux d’hébergement et des parties communes de l’établissement. Il participe à la gestion du linge et peut être amené à en effectuer l’entretien. Il prend en charge le petit déjeuner à l’étage et/ou en salle. Il contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère.



Avec le CFA Les 13 Vents à Tulle, recrutez et formez de vrai(e)s professionnel(le)s :

Formation ouverte à toutes les entreprises des 3 départements du Limousin Contact : Jérôme Bordes 05 55 20 75 20
Formation ouverte à toutes les entreprises des 3 départements du Limousin Contact : Jérôme Bordes 05 55 20 75 20

> Attentionné(e)s :

• Appliquant les règles de savoir-vivre (amabilité, discrétion)
• Avec une hygiène personnelle irréprochable
• Répondant efficacement aux demandes des clients
• Effectuant un reporting fiable aux autres membres de l’équipe

"...... un service d’étage de qualité est indispensable à la notoriété et la réputation de nos établissements. "

M. Solignac, Président du Syndicat de l’hôtellerie en Corrèze.
M. Solignac, Président du Syndicat de l’hôtellerie en Corrèze.
'' Il y longtemps que le service d’étage méritait une formation par l’apprentissage en Limousin. Car un service d’étage de qualité est indispensable à la notoriété et la réputation de nos établissements. Maintenant que cette formation existe en apprentissage au CFA Les 13 Vents à Tulle grâce au soutien du Conseil Régional du Limousin nous allons pouvoir préparer la relève dans un métier qui ne manque pas d’attrait et de perspectives ''. Michel Solignac

> Aux petits soins des clients lors des petits déjeuners :

• Mettant en place d'un buffet de petit déjeuner
• Amenant le plateau dans la chambre du client
• Mettant en place de la salle
• Effectuant les tâches de débarrassage et de plonge
• Rapprovisionnant le buffet pendant le service

> Attentifs à la préparation méthodique de chaque chambre :

• Efficace dans la remise en état des chambres à blanc ou en recouche
• Effectuant la remise en état des sanitaires et parties communes
• Gérant les approvisionnements et le départ du linge à la blanchisserie
• Sachant utiliser et stocker les produits d'entretien

"...... je veillerai particulièrement à ce que la formation proposée soit réellement en adéquation avec les attentes des professionnels."

Jean L. Vignat, Conseiller d'Enseignement Technologique.
Jean L. Vignat, Conseiller d'Enseignement Technologique.
'' Le CAP service hôtelier proposé en formation par l’apprentissage au CFA Les 13 Vents s’adresse aux jeunes de 16 à 26 ans. Elle peut également être proposée, à des apprenants plus âgés en contrat de professionnalisation assortie d’un CQP. En qualité de conseiller d’enseignement technologique pour le secteur hôtelier, je veillerai particulièrement à ce que la formation proposée soit réellement en adéquation avec les attentes des professionnels et la réalité moderne de nos métiers. Avec le CFA Les 13 Vents, je sais pouvoir compter sur une équipe de formateurs motivés pour permettre aux jeunes une fois qualifiés de s’insérer durablement ". Jean-Luc Vignat


Cette formation en CAP* de service hôtelier ou de CQP* employé d’étage, comment ça marche ?

*CAP : certificat d’aptitude professionnelle // *CQP : certificat de qualification professionnelle.
*CAP : certificat d’aptitude professionnelle // *CQP : certificat de qualification professionnelle.
• Tous les avantages liés à l’apprentissage ou au contrat de professionnalisation

• Une ou deux années de formation pour une qualification d’employé d’étage

• Une formation pour les jeunes de 16 à 26 ans ou pour les adultes

• Une formation en alternance
(10 ou 11 stages annuels / rythme 1 semaine sur trois)

Les Plus...

> Des conditions idéales pour les apprentis et les adultesen contrat de professionnalisation dans des locaux (enseignement et internat) entièrement rénovés.

> Un accompagnement personnalisé des apprenants et des tuteurs.

> Des formateurs professionnellement très expérimentés dans la gestion des services hôteliers.



> Le suivi des progrès de vos apprentis à distance grâce à notre espace numérique de travail consultable en ligne.

> Des chambres « d’application » pour des mises en situation vraiment formatives.

" Les professionnels de votre secteur le recommandent : formez la relève sur les fonctions du service d’étage en apprentissage ou en contrat de professionnalisation "


CFA les 13 Vents
51, Bd de la Lunade
19000 Tulle
tel : 05 55 20 75 20


Mercredi 30 Août 2017
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