bouger en Europe

Le blog de nos étudiants en Europe

Toute l'année, les étudiants des métiers du CFA les 13 Vents partent, tour à tour, en stage dans les pays de l'Union Européenne. Sur un blog commun, ils racontent leurs expériences personnelles en photos et vidéos… Découvrez les aventures des étudiants des métiers en stage dans l'un des pays de...

Aujourd’hui, c'est la boulangerie !

Film tourné par Alicia Gimenez

My Killer Instinct

Time flew and it is my last week in CFA. I couldn’t find a better way to end it by joining the butcher class with Tina. Tina has just arrived from Slovenia on Monday and she is the girl next door, very friendly and smiley. I told her that I wanted to learn how to slaughter Federico. We stood and...

Une délégation du CFA invitée au Parlement Européen !

Pôle européen de formation, le CFA les 13 Vents développe de nombreuses activités éducatives et pédagogiques ayant pour objectif l’ouverture vers les autres, le développement de la citoyenneté. Européenne et l’autonomisation du public apprenti : - Mobilité européenne des apprentis de niveau IV :...

Waiters, a luncheon, and chefs- a busy day!

Monday was a quiet day though I met my two new flatmates at the Centre’s apartment. Callum arrived on Sunday night from England- he will be staying for 5 months but is not a workawayer so will not be doing blogs like Matt and I. Matt arrived on Monday night and is also here via the Workaway...

Bonjour !

My name is Mélanie, I am Australian, and I will be spending the next 3 weeks in Tulle, France, at the Centre de Formation Les Treize Vents. I was born and raised in Brisbane, Australia, completed my university degree, and worked full-time for four years before deciding to pursue my dream of living...

A English Chilean in Tulle

Brian Parker : " My first week " I must say this past week has surely been the best one since I began my quest to learn french almost one month ago. All I have got from each member of the staff and the students has been gigantic shows of affections. One of the culprits of putting butterflies in my...

Mobilité européenne

Dans le cadre de la Mobilité européenne le CFA les 13 Vents a reçu 7 Allemands. Ils sont tous dans les métiers de bouche, quatre cuisiniers et trois serveuses. Ils viennent de la région du Thuringe, dans l'est de l'Allemagne. La première semaine ils l'ont passée au CFA. Pendant cette semaine...

2 jeunes apprentis à Schorndorf !

Pour la 3ème année consécutive, 2 jeunes apprentis en 2ème et dernière année de Brevet Professionnel au CFA des « Treize-vents » effectuaient un stage de 2 semaines (du 16 au 29 avril 2012) à Schorndorf dans le cadre du programme européen Leonardo: Aurélien BESSE (19 ans) à la boulangerie...

2 apprentis boulangers à Schorndorf !

Article paru sur le site de Schorndorf le 10 Mai 2012 : Autos und Fachwerk beeindrucken. Zwei französische Jungbäcker absolvieren ihr Praktikum bei Buob und Hetzinger Das Ausbildungszentrum "13 Vents", ansässig in Schorndorfs französischer Partnerstadt Tulle, konnte auch in diesem Jahr mit Hilfe...

L’apprentissage au féminin !

Depuis 2002, le Conseil Régional du Limousin sélectionne 12 candidates pour participer au prix de l’apprentissage au féminin. Cette action a été mise en place afin de valoriser le parcours de jeunes femmes qui suivent une formation en apprentissage dans des filières peu féminisées. Comme chaque...

Mobilité européenne

Interview de Iulian Davidov, âgé aujourd’hui de 26 ans et travaillant à l’Auberge Saint Jean à Ussac. Il est actuellement en formation de BP cuisine au CFA les 13 Vents et Il a récemment profité de la Mobilité européenne pour faire un stage en Allemagne et un autre en Angleterre pendant sa...

Six apprentis au salon du tourisme et loisir de Nuremberg !

La région Limousin a été l’invitée d’honneur du salon de tourisme et loisir qui s’est tenu la semaine dernière à Nuremberg. C’est donc en partenariat avec la région et les Logis du Limousin que nos six apprentis du CFA des 13 Vents ont été envoyés au salon de Nuremberg en compagnie de leur...

13 étudiants d’Osnabrück en visite au CFA

C’est dans le cadre du jumelage entre la Chambre des Métiers de la Corrèze et la Chambre des Métiers Allemande qu’ont été reçus 13 jeunes Allemands accompagnés de leurs professeurs. Depuis 1978, date du premier échange franco-allemand, Rudolf Engelbrecht, professeur de français, et ses collègues...

Le Maire d'Errenteria en visite au CFA

Dans le cadre du partenariat européen, plusieurs jeunes se sont rendus en stage à Errenteria et d’autres vont s’y rendre prochainement. Monsieur Juan Carlos MERINO, maire d’Errenteria (pays basque espagnol), accompagné de Monsieur Germinal CHACON, président du Comité de Jumelage Tulle-Errenteria,...

Welcome to Hastings

Dans le cadre du développement du réseau des partenaires européens du CFA les 13 vents, Michel Caillard s’est rendu à Hastings (Comté du Sussex, 80 km au sud de Londres) les 23 et 24 février. Il était accompagné de Philippe Blondel. Le réseau européen composé d’entreprises et de relais locaux...

Voyage des Brevets Professionnels en Angleterre

En avril 2008 et durant 2 semaines, 6 BP Cuisine Service se sont rendus en Angleterre dans la région de Manchester grâce à l’appui financier du programme européen de mobilité des apprentis « LEONARDO ». Ils ont été accueillis par deux entreprises, à savoir des hôtels-restaurants gastronomiques 3...