Démonstration de cuisine régionale allemande par Tina WESSOLLEK, vice-présidente des Logis Allemand.
Démonstration de cuisine régionale allemande par Tina WESSOLLEK le jeudi 10 juin 2010 dans la cuisine d'application du CFA les 13 Vents. Tina WESSOLLEK tient l'Auberge Gutshof. L'Auberge Gutshof est un petit hôtel à la campagne, situé aux abords de Bischofswerda dans la Basse-Saxe.
L'atelier de cuisine régionale allemande a été suivi d'une conférence de presse des Logis de la Corrèze au coin salon du restaurant d'application avant de déguster les plats préparés avec les chefs des Logis de la Corrèze et leurs invités.
Les derniers ateliers
La pâte à choux dans tous ses états !
03/02/2012
Atelier « Produits festifs »
17/01/2012
Atelier «La cuisine saine et saisonnière»
10/01/2012
Atelier « Produits festifs »
04/12/2011
"Carte des vins de restaurant"
08/11/2011
3ème saison de « Comme des chefs ! »,
07/10/2011
Atelier « Sucré-salé »
25/05/2011
Les recettes de l' Atelier « Sucré-salé »
25/05/2011
Notre galerie
Infos CFA 13 Vents
-
La pâte à choux dans tous ses états !
Dans le cadre d’une collaboration originale, les Chefs des Logis de la Corrèze et du CFA les 1...03/02/2012 08:43 - Jean-françois Perret -
Festival « Je tourne pour plus de sécurité »
Afin de sensibiliser les collégiens et les apprentis à la sécurité routière, le CFA les 13 Vent...02/02/2012 09:55 - Jean-françois Perret -
Réseau Opérationnel de Proximité du Limousin !
Dans le cadre du Réseau Opérationnel de Proximité du Limousin qui réunit les équipes pédagogique...01/02/2012 20:45 - Jean-françois Perret -
Concert privé !
Les humeurs cérébrales, le groupe de rock festif folklorique montant de Tulle, s’est produit 3 foi...31/01/2012 16:06 - Jean-françois Perret -
Mobilité européenne !
Afin de développer le réseau d’entreprises partenaires pour l’accueil des apprentis de niveau I...30/01/2012 21:17 - Jean-françois Perret
Dernières notes
La pâte à choux dans tous ses états !
03/02/2012
Atelier « Produits festifs »
17/01/2012
Atelier «La cuisine saine et saisonnière»
10/01/2012
Atelier « Produits festifs »
04/12/2011
"Carte des vins de restaurant"
08/11/2011
3ème saison de « Comme des chefs ! »,
07/10/2011
Atelier « Sucré-salé »
25/05/2011
Les recettes de l' Atelier « Sucré-salé »
25/05/2011
Nos autres blogs
© Blog édité par CFA les 13 Vents, Boulevard de la Lunade, 19000 Tulle













































