La Montagne : mercredi 27 octobre 2012




Une visite d'hôteliers allemands en Corrèze
L’art de « transformer des produits locaux simples en repas magnifiques ». C’est avec enthousiasme que la responsable de la CCI de Dresde (Allemagne), Gudrun Laufer, a évoqué, vendredi, au CFA des 13 vents à Tulle, les quelques jours passés en Corrèze. « Les cuisiniers corréziens sont des magiciens ».



Vendredi 30 Novembre 2012
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