bouger avec le CFA

42èmes Olympiades Des Métiers

C’est par un temps ensoleillé et face à un nombreux public que les finales nationales des 42èmesOlympiades Des Métiers se sont déroulées à Clermont Ferrand du 21 au 24 novembre 2012 . Les vainqueurs de ces finales nationales composeront l’équipe de France des métiers qui participera à la...

Coupe George Baptiste

Deux apprentis du CFA à la Coupe George Baptiste à St Yrieix la Perche au Lycée Darnet. La Coupe George Baptiste organisait son concours annuel à St Yrieix la Perche au Lycée Darnet en janvier dernier. Le CFA les 13 Vents a été représenté par Laetitia Fressinel et Marine Rivière qui sont...

Soirée du Jour de la Nuit

Le « Jour de la Nuit » est une journée nationale de sensibilisation sur la « pollution lumineuse ». Chaque année, plus de 400 événements sont organisés partout en France autour de ce thème dans le but de sensibiliser les habitants et les pouvoirs publics aux impacts des excès d’éclairages publics....

Une autre façon d'apprendre l'anglais au CFA !

Encore une fois l'apprentissage de l'anglais dans le cadre des "English-practice " au CFA se diversifie. Interview de Alexis Pinheiro médaillés d'or au 43è Olympiades des métiers et apprenti en première année de BP Cuisine par Sean Calalang, Australie actuellement au CFA dans le cadre Workaway . ""...

Foire exposition de Limoges

Le CFA les 13 Vents était présent à la 73ème foire exposition de Limoges. Cette année lors de la foire exposition un Pôle Gastronomie a été créé . Plus de 300 m² dédiés aux métiers de bouche et de la Restauration avec démonstrations et dégustations tout au long de la journée. C’est dans ce Pôle que...

JT Pays de Corrèze du 07 mars 2012 !

Arnaud Pabiot, 18 ans, apprenti à la pâtisserie Céline à Ussel est devenu début novembre le meilleur apprenti pâtissier de la région limousin. Qualifié meilleur apprenti pâtissier du Limousin en novembre dernier, concours organisé par la chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers,...

Le CFA les '13 vents' prépare activement sa rentrée

Tulle (19) Les projets phares de la rentrée 2012 du CFA corrézien sont les Certificats de Qualification Professionnelle et la formation des tuteurs. La modernisation des structures est également engagée depuis plusieurs mois. Géré par la Chambre des Métiers de la Corrèze, le Centre de Formation des...

Olympiades des métiers : l’excellence en compétition

Lundi 12 mars 2012, le CFA les 13 Vents a présenté les 10 apprentis retenus pour participer aux 42e Olympiades des métiers organisé par le Conseil Régional du Limousin. Les meilleurs d’entre eux décrocheront leur billet pour les finales nationales à Clermont-Ferrand, puis pour la finale...

Festival sécurité routière 2012 : « Je tourne pour plus de sécurité »

« Je tourne pour plus de sécurité 2012 » premier concours vidéo sur le thème de la sécurité routière destiné aux jeunes des collèges et CFA de la Corrèze. Ce festival a été ouvert à toutes les classes des collèges et CFA et aujourd’hui ils sont neuf établissements participants : • Collège Jean...

Concours du Meilleur Apprenti de France Pâtisserie 2013

Le concours du meilleur apprenti pâtissier de France s'est tenu à Le Beausset dans le département du Var. Vingt et un jeunes venus de toutes les régions se sont affrontés, devant un jury composé de professionnels réputés. En jeu, le titre prestigieux de « meilleur apprenti de France 2013 ». Après...

Arnaud Pabiot meilleur pâtissier de la région 2011 !

Arnaud Pabiot, 18 ans, apprenti à la pâtisserie Céline à Ussel est devenu début novembre Le meilleur apprenti pâtissier de la région limousin. Il a remporté le concours du meilleur apprenti pâtissier du Limousin, organisé par la chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers. - J’ai...

Trophée Lacombe : carton plein !

Le CFA fait carton plein à la foire gastronomique d’Aubusson et pour la deuxième fois trois de nos apprentis pâtissiers concourraient pour le Trophée de la pâtisserie André Lacombe. Pendant plus de 4 heures nos trois apprentis Coralie Bourel (qui travaille à Meyssac chez M. Francis Ratinaux ),...

Le CFA au RYLA 2011

Marie Elodie Bohomme, apprentie BP cuisine chez Monsieur Didier Bordas « La Taverne du Sommelier » à Tulle, a représenté le CFA les 13 Vents au RYLA (Rotary Youth Leadership Awards) 2011. Marie Elodie Bohomme, apprentie BP cuisine chez Monsieur Didier Bordas « La Taverne du Sommelier » à Tulle, a...

Sébastien, meilleur apprenti boulanger du Limousin !

Sébastien Gross, 19 ans, originaire d’ Argentat a remporté lundi le premier prix du concours du meilleur apprenti boulanger du Limousin organisé par la chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers de la Corrèze au CFA les 13 Vents . Ce jeune apprenti, en formation au CFA les 13 Vents,...

Soirée philo et d’échanges !

Comme chaque année, le CFA organise des soirées « philo ». Cette année ces soirées philo sont organisées en partenariat avec le foyer socio-éducatif du Lycée Edmond Perrier. Christophe Vergnaud,président du foyer socio-éducatif et professeur de philosophie au Lycée Edmond Perrier, a animé la...

Good Morning CFA !

Guillaume Villard est actuellement en stage au CFA des 13 Vents. C’est dans le cadre de son master en langue Proform préparé à l’Université de Limoges qu’il intervient auprès des apprentis. « Je suis en stage au CFA des 13 vents dans le cadre de mon master qui forme les étudiants à enseigner...

Nos champions partent pour la Tunisie !

En octobre 2009, le CFA « Les Treize Vents » engageait pour la première fois un équipage pour le 19ème Challenge Destination Entreprise organisé par l’association “Destination Entreprises”. L’objectif de ce challenge est de présenter un projet original de création d’entreprise. Quatre apprentis en...

11e rencontre sénatoriale !

Dans le cadre de la 11ème rencontre sénatoriale de l'apprentissage, 3 apprentis du CFA, Maxime (CAP vente), Tom (CAP cuisine) et Christophe (CAP boucherie) et 160 autres jeunes en formation venus de toute la France et d’Allemagne, ont été accueillis au Sénat pour dialoguer avec les sénateurs et...

Oradour-sur-Glane

Mercredi 28 avril 2010, une quarantaine d’apprentis ( BP Cuisine et Restaurant 1ère année, Boucherie et Boulangerie 2ème année, MC Boulangerie et Pâtisserie) sous la conduite de Mlle Isabella ERNST et de M. Alain SENTIER, se sont déplacés à Oradour-sur-Glane (Haute-Vienne). « Le matin a été...

Le CFA décolle pour la 19ème édition du Challenge destination entreprise 2009/2010

La 19 ème édition du Challenge destination entreprise 2009/2010 a pris son "envol" le 14 octobre 2009 sur le tarmac du CFA pour atterrir 9 mois plus tard au mois de mai à Limoges. Le Challenge Destination Entreprise récompense les meilleurs projets de simulation de création d'entreprise dans...
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