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Agent Polyvalent Restauration en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation(CAP/CQP) .

La cuisine collective et la vente à emporter ont besoin de professionnels de talent ! Maîtrisant les compétences nécessaires aux postes Back et Front Office : > Production culinaire en juste à temps : • Réalisation par assemblage de mets destinés à être consommés froids ou chauds • Conditionnement...

BP Arts du service et commercialisation en restauration

Le BP Arts du service et commercialisation en restauration prépare la salle, dresse et agence les tables en vue du service des repas. Il travail en équipe entre la salle et la cuisine. - Être titulaire d’un CAP Commercialisation et Services en Hôtel, Café, Restaurant. - Avoir moins de 26 ans . -...

Boucher

Le boucher prépare la viande qu'il vend à la clientèle. Après 5 à 10 d'expérience, il peut occuper le poste de chef boucher ou de second du patron. CAP Boucher - Préparateur en Produits Carnés : Contrat d'apprentissage en 2 ans BP Boucher : Contrat d'apprentissage en 2 ans Les débouchés : les...

Boulanger

Le boulanger exécute le pétrissage, le façonnage et la cuisson à l'aide d'équipements mécanisés ou automatisés. Il doit pouvoir supporter la station debout, la chaleur et l'humidité du fournil ainsi que la fatigue nocturne ( il peut débuter tôt le matin ). CAP Boulanger : Contrat d'apprentissage en...

CAP Commercialisation et Services en Hôtel, Café, Restaurant

Les Hôtels, Cafés, Restaurants en ont besoin de professionnels de talent ! Le titulaire de ce nouveau diplôme devient donc plus polyvalent et répond ainsi à la demande des professionnels. Le titulaire de ce nouveau diplôme est chargé de l’accueil, de la vente et du service dans la salle de...

CAP Maintenance des Matériels de Parcs et Jardins

Le champ d'action du mécanicien est très large. Il entretient, s'occupe des révisions, règle et vidange les moteurs. CAP Maintenance des matériels-parcs et jardins est un contrat d'apprentissage en 2 ans. Pré-inscription en Ligne CFA les 13 Vents 51, Bd de la Lunade 19000 Tulle tel : 05 55 20 75 20

Catalogue des formations

Le Centre de Formation d’Apprentis Les 13 Vents vous propose plus de 30 formations en alternance.

Chocolatier Confiseur

Le CAP chocolatier du CFA les 13 Vents accueille les apprentis des trois départements de la Région Limousin. Le CAP de chocolatier confiseur s’adresse aux jeunes de 16 à 26 ans souhaitant se former par l’apprentissage ou aux demandeurs d’emploi et salariés en formation continue. Le CAP Chocolatier...

Coiffeur

Le coiffeur accueille, conseille le client dans le choix d'un style de coiffure. Il vend également des produits capillaires et cosmétiques. Il peut gérer la comptabilité, les factures et les commandes. Une station debout prolongée nécessite une résistance à la fatigue importante dans un univers...

Cuisinier

Le cuisinier assure l'ensemble des techniques culinaires afin de travailler la saveur, le goût et la mise en valeur des produits. Ses responsabilités varient selon l'importance et la catégorie de l'établissement. - CAP Cuisine : Contrat d'apprentissage en 2 ans - BP Cuisine : Contrat...

Entre le CAP et le BP Exigez la Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée

Un vrai parcours pour votre apprenti avec le CFA Les 13 Vents à Tulle. - Une année supplémentaire avec un calendrier de formation qui tient compte des exigences de votre entreprise. - Une année supplémentaire pour transmettre le métier dans les meilleures conditions. - Une année supplémentaire pour...

MC/BP Barman

- Dans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement. - Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable...

Parcours Territorialisés d’Apprentissage :

Vous voulez profiter des avantages liés à l’apprentissage...Mais vous ne trouvez pas de jeune à former...Vous ne trouvez pas de centre de formation à proximité correspondant à votre Métier...formez au cœur de votre entreprise avec les parcours territorialisés d’apprentissage ! « Un salarié qui...

Pâtissier

Cette profession recouvre les champs de la pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie. Elle permet de mettre en oeuvre un véritable savoir-faire tant au niveau de la conception que de la création. Le pâtissier travaille dans un laboratoire, seul ou en équipe le plus souvent en position...

Vendeur(se)

Le vendeur reçoit les clients dans le magasin ou en rayon. Il aide le client à faire son choix en présentant les produits qui pourraient lui convenir. Il fait essayer les articles (vêtements, chaussures…) ou effectue des démonstrations du fonctionnement de certains appareils. Il participe à la...

Ébéniste

L'ébéniste fabrique des meubles de style rustique ou contemporain (armoire, buffet, table...) à l'unité ou en petite série. Il effectue également des travaux de restauration. Le métier d'ébéniste s'exerce en général en atelier, debout à l'établi ou devant les machines outils. Il nécessite de la...